Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

promo historian30h december 18, 2016 09:00 17
Buy for 30 tokens
Поддержать мой блог вы можете покупкой в моем премиум-магазинчике ремней, кожгалантереи, аксессуаров себе или родным, знакомым в подарок по специально заниженной цене и с хорошими гарантиями. Прошу под кат. В ЖЖ я известен своими историческими расследованиями. У меня получается это потому, что…

Как узнать, был ли колхозник беспаспортным крепостным?

Вот казалось бы, прошло всего лет 50-90, а на уши нашей молодежи такую забористую лапшу вешают про колхозы и другие простейшие в принципе вопросы советской жизни, что не можешь поверить, что это многими воспринимается всерьез. Но да, - верят, массовая пропаганда рулит. У меня предложение для тех, кто хочет разобраться в этом и других вопросах советского бытия. Но специально уточню, - только для тех, кто в данный момент искренне верит, что колхозник - это беспаспортный крепостной раб. Искренне верит, но чувствует, что его могли развести как лоха. Всего за 3000 руб. я могу помочь ему разобраться в этом вопросе. Гарантирую фактурную беседу часов на пять. Как показывает опыт, бесплатные знания новым поколением не воспринимаются. Так что милости прошу - пишите в личку. Кидайте в других обсуждениях ссылку на этот пост. Посмотрим, есть ли такие обвинители колхозов, которые способны мыслить самостоятельно.

Нагорнокарабахский парадокс

Исторически выглядит парадоксально, но турки сегодня гораздо ближе России, чем армяне.

Если убрать мысленно армянскую диаспору, которая сама по себе заметна, то русские вообще не поймут, что там за Армения, о чем речь?

А вот Турция не просто заметна и привычна, но и любима: вкусными овощами и фруктами, качественной одеждой, известной кухней, курортами.

Философия роллов

Работаю в женском колективе и поэтому заказ суши-роллов на чей-то день рождения, - неизбежность. Для девушки роллы это, скоре всего, как гомеопатия питания, модно, удобно и не вредно.
Но мне-то, мужику, сначала надо наесться. Нет, я поначалу тоже попал под очарование экзотики, да и привыкли мы, мужчины, подстраивать свой быт под женщин. Без них теплая от живого огня пещера, мягкая шкура убитого тобой тигра, жареный и жесткий окорок оленя, что еще нужно для счастья?
А тут пришлось кушать роллы ложкой. И пелена спала, - сука, плохая рисовая каша с какой-то нищебродской херней.

Насчет батата нас обманывали

В наш "Магнит" привезли батат. Сначала я подумал, что это красный картофель, однако концы у плода были явно заостренные, поэтому я понял, что это нечто другое. Оказалось, батат. В книгах я про него читал, мол, сладкий картофель. Цена дорогая - 160 руб за кг, но я взял три штуки, чтобы дети попробовали.

Сварил пюре на воде.

Вообщем, врали нам про него в книгах. Никакой это не сладкий картофель. Это на 75% морковка и на 25% картошка))) Можно даже сырым кушать, как морковку. Кстати, 70-80% мирового производства на сегодня - в Китае.

(no subject)

Нет, ну это смешно, считать грузин небезнадежными из-за грузинского соуса. Они дали человечеству Сталина, теперь могут тыщу лет ничего не делать)))

Работа для школьника в облцентре

Этим летом пришлось понаблюдать, как обстоит дело в нашем городе с работой для школьников.

С одной стороны, сын закончил 10 класс и я предложил ему прокачать свои жизненные навыки в подработке летом. Надавил, иначе его от WOT не оторвать. Ему 17 лет, в танчики, конечно, он тащит раза в два лучше меня и лучше 95% игроков рандома, но больше пока его в жизни ничего не интересует.

На выбор школьнику предлагают такие варианты, как курьер, промоутер, колл-центры, дворник, официант-помощник официанта... ну и все собственно. Я объяснил, что в молодом возрасте не имеет смысла хвататься за работу, которая не развивает, а поэтому предложил попробовать себя в качестве официанта. Ресторан объединяет в себе производство, торговлю и сферу услуг, молодой человек знакомится с работой всех этих сфер плюс приобретает навыки работы в коллективе и навыки общения с совершенно различными клиентами.

Сын прошел по моему совету по прогулочной зоне Саратова, но ... не заметил ни одного ресторана. После телефонного разговора со мной нашел таки крупный ресторан, да еще с отделом кадров. Сказали, что до 18 лет официантом не возьмут, но помощником официанта можно. Работа с 9 утра до последнего клиента, оплата 800 руб плюс питание плюс развоз домой ночью. Отправили в другой ресторан сети. Сын опять-таки по неопытности сначала не застал там директора, затем до нее пару раз не дозвонился и решил, что его не взяли, успокоился.

Пришлось помогать. Вдвоем прогулялись по той же пешеходной зоне. Оказалось, что там не менее двух десятков крупных ресторанов, которые нас бы устроили. Заходил сын без меня, везде отказали, главным образом потому, что нет 18 лет. Тут я приуныл, честно говоря. Решил позвонить по объявлениям с авито. В итоге попал в тот самый отдел кадров, где сам сын и был. Оказалось, что его ждут, зря он успокоился. В итоге он устроился.

В ресторане сын работал с двумя администраторами. Одну он устроил и директор уже сказал, чтобы сын официально оформлялся. Но вот со второй отношения не сложились. В итоге директор с ней спорить не стала и юношу сократили через пару недель. Положенный заработок выплатили. В отделе кадров сыну дали такую оценку: мальчик исполнительный, старательный, руки пока неловкие, но это у всех школьников так в первое время. Насколько я понял, администратор выдавила моего сына для того, чтобы принять на его места знакомого. Тому 15 лет всего, кстати.

В целом я посчитал опыт для сына нормальным, посмотрел, как работает общепит, приобрел опыт общения с начальством. То, что опыт оказался неудачным, даже более реалистично.

Одновременно пришлось наблюдать за работой школьников в кофейне "кофе на вынос", расположенной по соседству. Человек я общительный, стараюсь молодежь просвещать, помогать советами. Поэтому я достаточно близко познакомился с полутора десятком школьниц, которые в этой кофейне менялись каждую неделю. Текучка кадров имела причиной желание хозяина сэкономить на зарплате. Крайне низкая ставка: 500 рублей плюс % за 15-часовой рабочий день. Плюс система штрафов, которая даже заработанные крохи уполовинивала. Я учил подростков, что при капитализме надо отстаивать свои права и никогда не соглашаться на подобные кабальные условия, но школьников в городе нигде не брали и они оказывались в этой кофейне.

Вывод делать не буду.

О сериале "Шифр"

Смотрю новый сериал «Шифр», детектив, относящийся к СССР 1956 года. 

Я любитель кино о 1930-х-1950-х гг., хотя, конечно, современный кинематограф не способен честно воссоздать ту эпоху и те отношения в обществе. 

Сериал «Шифр» понравился нетривиальной интригой, игрой актеров, отсутствием прямой антисоветчины и неплохим воссозданием материальной и бытовой стороны времени. Хотя, вещи все в кадре антиквариат, видно, что им по 60-70 лет. Но вещи тогда были новые! Дома были новые и регулярно штукатурились! Почему, если я смотрю американский сериал про 1950-е гг., там в кадр не бросаются старые вещи и старые обшарпанные дома? Почему там создают атмосферу прошлого адекватно?

Но вот диалоги в большинстве своем — лютый фантастический треш, коробят то и дело. Написаны сценаристом, которого всю жизнь все вокруг третировали и унижали. Банальные рабочие диалоги между начальником и подчиненным, между соседями, — ну просто нет ни одного адекватного. Они еще отчасти возможны в буржуазной России, но тогда ... Сценаристы просто не имеют ни малейшего представления о советском времени. 

На каждом шагу обращение «гражданин». Дебилы, тогда было принято обращение «товарищ»!

Богема накрывает на стол и с восторгом разворачивает кусок вареной колбасы! Дебилы, на праздничный стол даже в годы дефицита никто вареную колбасу бы не выложил, в обычной семье, а тут поэтическая тусовка. Сервилат выкладывали, буженину, окорок, причем никто глазки не строил, это были хотя дефицитные, но совершенно обычные всем известные продукты.

Секретарь обкома разрабатывает план организации нового отдела под свою жену. Дебилы, это наше время, тогда бы секретарь обкома на этом и закончил бы свою карьеру, ему даже мысль такая в голову не пришла бы!

Collapse )