historian30h (historian30h) wrote,
historian30h
historian30h

Category:

Мясной хлеб

Лет тридцать не видел в продаже, как СССР сгубили, так больше не ел мясной хлеб. Даже не помню уже его советский вкус. Кто-то помнит?

Как помнится, делался он колбасного фарша, но не варился, а запекался. Соответственно оболочки у него не было. Изначально, видимо, был придуман под хлебную буханку, чтобы ложился идеально. Возможно, при его появлении сыграло свою роль, отсутствие в те времена искусственных оболочек, соответственно сделали по типу паштета.

У нас в Саратове мясокомбинат мясной хлеб, наверное, не делал, привозили в качестве гостинца. Нравился он не то, чтобы своим изысканным вкусом, был близок к колбасе кажется, но необычной формой.

Это я про него вспомнил, т.к. сегодня попался на глаза, купил себе немного на обед по 270 руб. Зря, конечно, купил, ничего общего с советским нет.
Subscribe

promo historian30h december 18, 2016 09:00 17
Buy for 30 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments