Нормы сдачи я думаю может подсказать автор блога. Но для Ленинградской области они были с трудом выполнимы. Только за счёт поголовного детского труда и постоянного голода»
Выкладываю фотографии записей про сдачу молока в «Хозяйственной книге основных производственных показателей хозяйств колхозников и выполнения ими обязательств перед государством» одного из сельсоветов Саратовской области за 1937 год.
Как видим, колхозник обязан был сдать государству 134 л молока, или 14 ведер за весь год. По тем временам это примерно 10% годового удоя, а то и меньше. Государство за это молоко расплачивалось денежкой. Конечно, по ценам, ниже магазинных и рыночных. Если кого-то это напрягает в плане справедливости, я информирую, что телку колхозник покупал в колхозе также не по рыночным ценам, что корма колхозник брал в колхозе также по халявным ценам. По-моему, это справедливо, когда тебя дают халявную телку и халявные корма, а за это с тебя требуют 10% молока также по халявным ценам.
Ну и если почему-то у колхозника не было коровы, то и молоко он не был должен государству.
Вот так.
Journal information