historian30h (historian30h) wrote,
historian30h
historian30h

Category:

Россиянам велено умерить свой аппетит и меньше есть

Оригинал взят у burckina_new в Россиянам велено умерить свой аппетит и меньше есть
Минздрав РФ утвердил новые рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов. Так хлеба россиянам предлагают потреблять 96 кг в год, что несколько ниже среднего значения, утвержденного в 2010 году. Потребление картофеля рекомендовано тоже чуть сократить — до 90 кг. Меньше стало в рекомендуемых нормах молока и молочных продуктов — 325 вместо 330. В новом документе рекомендована норма в 24 кг сахара, то есть решили остановиться на нижнем пределе.

Исключение составляет норма по рыбе - она выросла до 22 кг. в год. По мясу зафиксировали порог в 73 кг. в год, но норму по потреблению говядины снизили до 20 кг с прежних 25.

В общем, Минздрав оперативно следует кризисным явлениям и подгоняет нормы питания под диету бедных.

В свете этого интересно было бы сравнить нынешние российские нормы питания с советскими. Вот что из этого вышло:

На лицо явное снижение норм потребления. Исключение только по рыбе. А вот как это выглядит в реальных цифрах (кг/год на человека):
Норма СССР норма РФ 2016 г разница
Хлеб 160 96 -64
Картофель 95 90 -5
Овощи 160 140 -20
Мясо 95 73 -22
Рыба 16 22 6
Молоко 480 325 -155
Сахар 42 24 -18
Яйца (шт.) 365 260 -105

Но это рекомендуемые нормы. А как дело обстоит в разнице в реальном потреблении? Смотрим:

РСФСР взят 1990 год. Картинка неутешительная для антисоветчиков. Тоже самое, но в реальных кг на человека в год:
реальность 1990 г реальность 2014 разница
Хлеб 120 118 -2
Картофель 106 111 5
Овощи 89 111 22
Мясо 75 74 -1
Рыба 20 16,5 -3,9
Молоко 387 244 -143
Сахар 47 40 -7
Яйца (шт.) 297 269 -28

Вывод из всего этого следующий: планка потребления в СССР была значительно выше нынешней российской. И российский Минздрав явно подстраивается под экономическую ситуацию, стараясь скрасить ее, улучшить картинку. В СССР все было наоборот: высока была планка и экономику тянули под эту норму.

Ну и для полноты картины динамика среднего потребления с 1990 года:

На лицо снижение потребления животных белков и жиров, молока и яиц, замена дорогой и более ценной говядины на дешевую курятину. Единствено очевидный прогресс в овощах и фруктах. Насчет фруктов. В СССР была ярко выраженная сезонность потребления, зато она компенсировалась круглогодичной доступностью и дешевизной соков. Сейчас с натуральными соками беда - они недоступны для большинства, которое пьет вместо соков сомнительного качества нектары.

Subscribe

  • Стоит ли ломиться в Шереметьево?

    Уже несколько дней в Шереметьево резко вырос поток украинцев, которые рвутся в Россию. Процесс фильтрации примерно с 6-12 часов вырос до 36-48. Я…

  • Женщина друг человека?

    Почему-то абсолютно все неправильно отвечают на вопрос: может ли быть дружба между мужчиной и женщиной. Одни говорят, что может, другие нет. При…

  • Идеология ухилянства

    Почитываю разные украинские чаты, чтобы лучше понимать настроения. Несколько дней читал чат бегунков с Украины, горами в основном. Делятся опытом…

promo historian30h март 16, 2022 22:56 6
Buy for 30 tokens
Поддержать мой блог вы можете покупкой надежных кожаных ремней на моем сайте РЕДКИЕ РЕМНИ. В ответ я вас поддержу при ссылке на мой ЖЖ-блог: моя личная консультация + скидка 15% + бесплатная доставка по РФ до пункта выдачи, а по Москве курьером + бесплатная подарочная упаковка + гарантия до 5 лет.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments

  • Стоит ли ломиться в Шереметьево?

    Уже несколько дней в Шереметьево резко вырос поток украинцев, которые рвутся в Россию. Процесс фильтрации примерно с 6-12 часов вырос до 36-48. Я…

  • Женщина друг человека?

    Почему-то абсолютно все неправильно отвечают на вопрос: может ли быть дружба между мужчиной и женщиной. Одни говорят, что может, другие нет. При…

  • Идеология ухилянства

    Почитываю разные украинские чаты, чтобы лучше понимать настроения. Несколько дней читал чат бегунков с Украины, горами в основном. Делятся опытом…