historian30h (historian30h) wrote,
historian30h
historian30h

Categories:

Ностальгия по советским консервам

В интернете общественность часто полемизирует насчет советского качества. Между тем торговля пищевыми продуктами давно признала превосходство советской продукции в качестве, поэтому частенько пытается использовать советские бренды и ГОСТы для повышения продаж. Один из подобных примеров перед вами.



Фотографии в альбоме «Советское качество - ностальгия», автор mitrofan.alyabjev на Яндекс.Фотках



































Открыл и использовал я пока только говядину. Неплохая, но до советского качества не дотягивает сильно. Волокна сохранены только в половинном объеме мяса. Относительно советской пятерки я бы поставил троечку с плюсом. Все-таки частный контроль качества всегда будет уступать государственному, а привозное мясо всегда будет уступать собственным живым коровкам, которые мы благополучно вырезали.

Цена говядины - 120,3 руб., ветчины - 141,7, оленины - 174, 2, были также свинина тушеная, цыплята, индейка.
Цена за банку сардин- 45,6 руб., скумбрии - 54,5 руб., сардинеллы - 57 руб.

Справка: Консервы производились и в дореволюционной России, в 1913 г. было произведено 95 млн. условных банок, где-то по 0,6 банки на нос. Но радикально изменило ситуацию сталинская индустриализация: 1113 млн.условных банок в 1940 г., по 5,9 банки на душу. Для сравнения: по ленд-лизу примерно за четыре года Советскому Союзу было поставлено 2077 млн. банок мясных консервов, это по 2,8 банки в год на душу. В 1986 г. СССР производил 19 968 млн. усл. банок, из которых мясных и мясо-растительных консервов: 1239 млн. усл. банок. В РФ в 2011 г. было произведено: 651 млн. усл. банок мясосодержащих и мясорастительных консервов, единой цифры по всем консервам быстро не нашел.
Tags: качество продуктов, пищевая промышленность, совок
Subscribe

  • К происхождению термина "кулак"

    Сделал две находки. Во-первых, самая ранняя расшифровка термина "кулак" от 1781 года! Источник: Историческое описание российской коммерции при всех…

  • Список кулаков

    Выписка из архивного документа со списком конкретных колхозников, которых правление Березниковского колхоза "Наша жизнь" политотдела Воскресенской…

  • Зулейха и ликбез по кулакам

    Четвертый день сижу без работы, совсем пока нет для меня вакансий, написал про кулачество для зрителей нового сериала про Зулейху. Опубликовал…

promo historian30h december 18, 2016 09:00 17
Buy for 30 tokens
Поддержать мой блог вы можете покупкой в моем премиум-магазинчике ремней, кожгалантереи, аксессуаров себе или родным, знакомым в подарок по специально заниженной цене и с хорошими гарантиями. Прошу под кат. В ЖЖ я известен своими историческими расследованиями. У меня получается это потому, что…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • К происхождению термина "кулак"

    Сделал две находки. Во-первых, самая ранняя расшифровка термина "кулак" от 1781 года! Источник: Историческое описание российской коммерции при всех…

  • Список кулаков

    Выписка из архивного документа со списком конкретных колхозников, которых правление Березниковского колхоза "Наша жизнь" политотдела Воскресенской…

  • Зулейха и ликбез по кулакам

    Четвертый день сижу без работы, совсем пока нет для меня вакансий, написал про кулачество для зрителей нового сериала про Зулейху. Опубликовал…